京都伏見料理文化傳承,高級料理店使用株式会社森野義無添加高湯包12入

森野義的湯包可以讓家中的廚房煮出跟料理店一樣濃厚的美味,因為沒有添加食鹽和化學物酵母等,所以也可以放心當作副食品的湯底使。
使用方法:水滾後加入一包高湯包,可以用一點日式醬油提味,或是做成味增湯火鍋各式湯頭,也可以當作茶碗蒸的高湯,水量請按照自己喜歡做調節喔!
NT$390
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商品介紹

在日本魚類高漲至2.5倍價格的現在,仍然不使用次級的魚類,因為堅信只有用最好的原料才能傳達京料理的悠久食文化!
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工場里充滿著香氣,使用在日本各地生產的最高級鰹魚,如鹿兒島和高知等地。森野義深受京都的懷石料理或是烏龍麵店的喜愛,原本主要是販售批發,直到年輕的社長接任後,開始面向家庭等小包裝,將當店最為精華的原料製作成湯包。
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森野義的湯包可以讓家中的廚房煮出跟料理店一樣濃厚的美味,因為沒有添加食鹽和化學物酵母等,所以也可以放心當作副食品的湯底使用!

 

規格說明

成分: 鰹節 昆布 鲭鱼 宗田節
內容量: 12g(10g×12袋入)
賞味期限: 製作後一年,開封後建議放冰箱
產地: 日本

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