百年青森菓子老舖-紅玉蘋果醬

本州最北之地-青森，大雪，水，空氣就是青森最美的要素

整個青森都是蘋果香氣，連路樹都長成了蘋果樹的形狀，超市中的蘋果只要前面加上青森兩個字就是品質保證! 就是這樣採之不完的豐收才能做出最好的蘋果果醬！他們家專精於製作蘋果甜點等，而這款果醬就是必須再有產能的時候才能製作的超厲害紅玉果醬！在青森的林地裡擁有一片自家栽種的蘋果果園，更是當地的菓子代表，許多日本人來到青森出差或是旅遊，都會帶走他們的菓子當伴手禮，只在冬期當季收成的蘋果限量製造販售。皇太子殿下(現天皇陛下) 曾品嚐過他們的點心後讚不絕口喔！

紅玉蘋果：

於10月上旬開始採收，早於富士蘋果之前，是青森縣當地蘋果的代表品種！甜酸味明顯，而且果肉清脆，單吃或是當作甜點入菜使用均可～